我系学子寒假实习有感(二)

2008级翻译6班学生余佩佩赴新实习感言

在寒假期间,我参加了由旅游系主办的赴新实践活动。参与这项活动不仅锻炼了专业技能,更开阔了视野,对未来职业有更加清楚的认识,对于在校学习的我们是个非常不错的机会。

一月九日的下午,我们第一批10人组出发前往机场,每个人都十分憧憬在新加坡会是怎样的生活。到了目的地后,终于可以脱掉厚厚的冬装,换上清爽的夏装。巴西里度假村虽说没有以往的酒店豪华,但绝对与大自然近距离接触,徐徐吹拂的海风,不时的有鸟儿欢歌,生机盎然的热带植物,心情顿时开朗起来。

正式的工作也随后开始了。我在茶叶与茶艺工作,中国的茶闻名世界,而自己本身对茶也是如数家珍,相信在接下来的40天里,凭着我对茶的热爱,师傅精湛的茶艺,一定销售不错。刚开始,要和工艺师傅仔细交流,听听他的想法,希望你怎样表达,销售,再就是下来要查阅资料,将汉语准确翻译为地道的英语表达,在每次和外国人的交流中吸取经验。我的师傅是个和我年纪相仿的女孩,所以我们无话不谈,她常教我茶艺表演,她喜欢比较茶和咖啡,两种在世界范围内最流行的饮品有什么分别。新加坡人习惯喝咖啡,如何说服他们喝茶,成了刚开始我和师傅常讨论的问题。买茶通常是华人居多,这是从祖辈传下来的习惯,而面对外国人,就一定要耐心的告诉他们茶的功效,作用,比如清热解毒,生津止渴,养肝护肾,调养体内内环境,增强免疫力等。茶文化历史悠久,东方饮茶已有数千年的历史,茶的更高境界可以修生养性,培养情操,古人将饮茶作为一门艺术,礼仪,进而形成了中国传统的茶道。茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。

每天会碰到不同的客人,需要有足够的应付能力,打消他们对产品的疑虑,建立信任感,加强对中国传统文化的宣传。在国外,更能感受对民族的认同感。随着中国国力的攀升,对外影响力的加强,在新加坡越来越多的华人,华侨都对中国的崛起表示赞赏和肯定,希望中国发展越来越好,再现文明古国的魄力。

在新的一个多月里,也结识了世界各地的朋友,他们称赞于中国传统文化的魅力,和他们交谈仿佛走进了他们的国家,体验不同文化的冲击。

四十天的旅程结束了,回味的东西太多,这一路上,痛苦与快乐并存,受过的累和苦,在我们所收获的面前太不值一提,唯有感谢,感谢这次旅程让我们成长很多,学习到的经验,都是最宝贵的人生财富。

 

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茶艺师傅和紫砂壶师傅

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